E' con grande soddisfazione che posto la mia ultima dolce tortina fatta con tanto tanto piacere per la mia palestra e per la famiglia che la gestisce da 10 anni con amore e dedizione.......
Ho ricevuto tanti complimenti e questa cosa mi ha riempito di orgoglio e soddisfazione, sono stata proprio fiera di me stessa ed è una bella sensazione!
Per i "tecnici": l'interno era pds (30x30) farcito con ganache al fondente e bagnato con sciroppo aromatizzato alla mandorla. Il tutto ricoperto di crema al burro e poi decorato.
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